Receta de pollo con piña y leche de coco Ir a la Receta Imprimir receta Prueba esta fabulosa receta de contrastes y descubre cómo se hace el pollo con piña y leche de coco. Una riquísima mezcla que junta el exótico sabor de la piña y el coco con la explosiva acidez del limón. Un plato sencillo y diferente que te permitirá variar en tu alimentación saludable en el día a día. Receta de pollo con piña y leche de coco 5.0 from 4 votes Difficulty: Media Raciones4personasTiempo de preparación25minutes Si quieres darle un toque más cítrico a este plato puedes sustituir el jugo de limón por zumo de lima. Ingredientes 3 Pechugas de pollo1/2 Taza de leche de coco Piña cortada a dados2 Cucharadas de mantequilla Jugo de limón Hojas de cilantro Sal Pimienta Elaboración Calienta la mantequilla en una sartén. Corta el pollo a dados y añádelo a la sartén. Rocía el pollo con el jugo de limón y tapa la sartén para que se fría durante 4 minutos a fuego medio. Después sazona el pollo y dále la vuelta.Añade la piña a la sartén y salpimentar al gusto. Saltea mientras se cocina.Vierte la leche de coco y tapa la sartén hasta que se reduzca.Sírvelo con las hojas de cilantro. Notas Artículos Relacionados Receta de empanadillas caseras de polloPreparar unas empanadillas es una propuesta deliciosa y fácil de hacer para una comida informal… Receta de postre de músicoSi estabas buscando una receta con frutos secos y que además puedas disfrutar como postre,… Receta de espaguetis a la sicilianaSi quieres disfrutar de la bella Italia sin salir de casa y con una receta… Receta de boquerones en vinagre caserosDale un capricho a tu paladar con este rico y saludable aperitivo que puedes preparar…
