Esta colorida ensalada es la receta ideal para añadir color y sabor a tu dieta. Descubre cómo preparar esta fantástica ensalada roja de remolacha con queso feta en unos sencillos pasos. Es fácil de preparar y una comida saludable con mezcla de sabores.
Receta de ensalada roja de remolacha con queso feta
5 from 1 vote
Difficulty: Fácil
Raciones
4
personas
Tiempo de preparación
15
minutes
Muchas veces no sabemos cómo variar a la hora de cocinar algunos alimentos. Esta receta saludable es ideal para introducir la remolacha en nuestra dieta y beneficiarnos de sus propiedades.
Ingredientes
1raízde remolacha roja hervida
250grde lechuga y achicoria
200grQueso feta
AOVE
Sal
Pimienta
Elaboración
Corta en rodajas la remolacha y en cubitos el queso feta.
Sirve en una ensaladera todos los ingredientes y mézclalos.
Aliña la ensalada al gusto
Notas
La achicoria es una planta que pertenece a la familia de la envidia y la escarola. Contiene muchos principios activos, minerales y vitaminas beneficiosos para la salud.
El queso feta pertenece a una variedad de quesos de leche de oveja, se trata de un queso tradicional de Grecia que se presenta en porciones rectangulares o en forma de cuña.
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