Receta de crema de queso de Torta del Casar y requesón

Elaboración

• Mezcla el queso de Torta del Casar con el requesón y aplástalos con un tenedor sin removerlos hasta que consigas una pasta con textura cremosa.
• Sin dejar de remover, añade la sal, la pimienta verde picada, el queso Grana padano rallado. Por último añade la nata previamente montada
• Sirve la crema acompañada de pan para untar o con algún tipo de pasta de hojaldre o quebrada a modo canapé.