Name: Receta de crema de queso cabrales a las hierbas
Prep time: 30 min
Ingredients: 150 gr Queso Cabrales y queso tetilla; 70 gr Mantequilla blanda; 80 gr Nata espesa; 1 Yema de un huevo; 1 Cucharada de cebolla picada; 1/2 Diente de ajo; Perejil; Tomillo; Albahaca; Eneldo; Sal; Pimienta molida

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Te contamos cómo hacer una crema de queso Cabrales casera para que puedas disfrutar de un snack rico, rápido y fácil de preparar. La crema de queso es ideal para untar, por tanto puedes acompañarla de tostas como un rico entrante para compartir.

Receta de crema de queso cabrales a las hierbas

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Difficulty: Fácil

Raciones

personas

Tiempo de preparación

minutes

Existen muchas clases y tipos de queso y es importante conocer sus propiedades para equilibrar su consumo en una dieta saludable.

Ingredientes

150 gr Queso Cabrales y queso tetilla
70 gr Mantequilla blanda
80 gr Nata espesa
1 Yema de un huevo
1 Cucharada de cebolla picada
1/2 Diente de ajo
Perejil
Tomillo
Albahaca
Eneldo
Sal
Pimienta molida

Elaboración

Tamiza el queso Cabrales y el queso de tetilla.
Mezcla los quesos con la mantequilla, la yema de huevo, la sal y la pimienta molida y remuévelo hasta conseguir una textura espumosa.
Añade la nata y las hierbas picadas y remueve.
Sirve la crema de queso acompañada de pan en rebanadas para untar o crudités.

Receta de crema de queso cabrales a las hierbas

Ingredientes

Elaboración

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