Preparar y saborear un buen café empieza por elegir un café que sea de excelente calidad. Para ello, te presentamos las mejores marcas de café del mundo principalmente de las variedades arábica y robusta, las más apreciadas del mundo.
Las mejores marcas de café
Frutos silvestres, chocolate, toques exóticos, cítricos o avanillados son muchos los sabores y aromas que tienen las diferentes variedades de café y que nos trasladan a diferentes partes del mundo.
A continuación te presentamos las mejores marcas de café tanto aquellas que presentan el café molido como en grano para que elijas el tipo de café que más te guste según tus necesidades.
Si tienes dudas de si comprar café en grano o molido accede aquí para resolver tus dudas.
Café Malongo. Café Puro de Brasil
Si buscas el mejor café molido te recomendamos el Café Malongo bahía de brasil, puedes encontrarlo en diferentes formatos, nuestro preferido es en lata de 250 gramos, es un café molido que aporta todo el sabor intenso y suave del café arábico, y es principalmente dulce.
Café molido puro de Brasil Malongo
Disfruta de este café suave y cremoso con su sabor duradero. El mejor café de Brasil. Oro negro en su más alta expresión. 100% café arábica presentado en una lata hermética de 250 gramos de exquisito café molido.
Café molido Malongo. Café Moka Etíopa
Se trata de una variedad muy apreciada. Se cultiva entre 1700 y 200 metros en unas condiciones extraodinarias de humedad, lluvias y luz solar. Se cosecha a mano y tienen una producción mínima. Este café que proviene de la cuna del café Kaffa es muy diverso, presenta aromas y matices de jazmín, albaricoque y cilantro.
Café Moka de Etiopía Malongo
Disfruta de este sabor suave, salvaje, aromático y ligeramente amargo. Una plétora de sabores en una sola taza de café. Este café pertenece a la familia de los grandes cafés arábicos y revela una multitud de fragancias, notas florales de jazmín, fragancias de cilantro y albaricoque.
Café Saula Gran Espresso Premium
Si buscas un café en grano orgánico 100% de tueste natural y granos de arábica, la opción de Saula Gran Espresso Premium es todo un acierto, a buen precio, es un café intenso, aromático y un toque ácido que se obtiene de los cultivos de África, América, Brasil y el Caribe.
Café Molido Saula Premium Ecológico
Meticulosa selección de cafés arábica de pequeñas plantaciones montañosas de cultivo. Las mejores cribas de cada cosecha. El café Saula Ecológico garantiza que el cultivo del café se ha realizado sin utilizar fertilizantes de síntesis química. El café ideal para los eco foodies.
Café indonesio Kope Luwak
Según los expertos y amantes del café, uno de los mejores cafés del mundo es el Café Kopi Liwak (también conocido como café de civeta) es un café intenso y con un grado medio de acidez y aunque no es barato se resiste a muy pocos.
Se cultiva en Indonesia y se obtiene de los granos de cafés de los excrementos de Luwak, un animal que se alimenta de las frutas rojas de café. El grano interno no se digiere pero se altera químicamente por las enzimas presentes en el estómago de la civeta lo que hace que el sabor se modifique rompiendo las proteínas que producen el amargor.
A la hora de hablar del aroma puedes notar un toque a chocolate y caramelo.
Café Molido Kopi Luwak premium
Los granos de café maduros y sabrosos de Wild Kopi Luwak importados de Indonesia son 100% de origen ético. Su sabor tiene matices suaves, no es amargo y presenta un aroma complejo con toques de caramelo y chocolate.
Café Pellini Top. Café Molido
Este café de la marca Pellini es un café molido 100% arábica. Posee un tostado delicado y lento con una temperatura controlada y enfriado naturalmente. Bajo contenido en cafeína. Tiene un aroma refinado, sabor dulce y delicado. Versión BIO aquí.
Café Illy
Una de las mejores marcas de café del mundo es Illy, un tipo café que se elabora a partir de nueve variedades de café puro arábica y que se presenta molido o en grano.
Café clásico tostado Illy. Café Molido
El café molido clásico Illy es 100% arábica presenta notas aromáticas. Un equilibrio perfecto entre ácido y amargo, el tueste clásico le aporta a la mezcla una nota dulce y floral que se combina con toques de pan tostado, caramelo y chocolate. Perfecto para aquellos que prefieren una tacita de sabor suave y armónico.
Las mejores marcas de café – Café en grano entero
Café Lucifer’s Roast de KIQO
Café Lucifer’s Roast Expresso
Este café italiano es 100% Robusta comprado directamente a caficultores de varias zonas del mundo, sin ningún tipo de intermediario.
Este café tiene un sabor fuerte y con cuerpo, con una fina crema. Ha sido tostado en pequeñas cantidades de manera que cada grano se pueda tostar uniformemente lo que ayuda a liberar los sabores de cada uno. No contiene aditivos ni potenciadores del sabor.
Café Dead or Alive
Dead or Alive nr 3
Café 100% Robusta. Tiene un sabor lujoso pero suave y aromas embriagadores. El NR3 tiene cuerpo y una fina crema. Tiene 2456mg de cafeína por cada 100g. Los granos son tostados lentamente en el sur de Italia con una tostadora de 1923.
Este café no contiene ningún aditivo químico o potenciador de sabor es un café 100% puro. El café N3 es completamente vegano y biológicamente sostenible.
Café Blue Mountain de Jamaica
El café arábica es uno de los tipos de café que más se consume, este posee más de 200 variedades. Una de ellas es Blue Mountain, en concreto esta se se cultiva en Jamaica a una altitud de más de 2000 metros. Si eliges este café te encontrarás ante un sabor muy fino, suave y ligeramente afrutado.
Café Jamaica Blue Montain
Se le ha catalogado como el champagne de los cafés. El café 100% arábico Jamaica Blue Mountain está certificado por la Junta de la Industria del café de Jamaica. Un café genuino y puro. Un café reconocido por su sabor suave y delicado que posee un aroma inconfundible.
Café Lucaffé
Lucaffé nació en los años 90 como un tostador artesano pero la empresa creció rápidamente. Su objetivo es exportar el verdadero sabor del expresso italiano al mundo entero. Mantienen sus métodos tradicionales de tostado y tras años de experiencia realizaron mezclas de sabores completos y armoniosos una y otra vez.
Café Lucaffé EspressoBar
Esta marca de café presenta en granos su mezcla de café 60 % Arábica y 40 % Robusta. Es suave dulce tiene un intenso tostado artesanal. Es un café con un fino y ligero aroma y con notas de sabor a chocolate, con una crema rica y prolongada.
Café Guilis Black Blend
La fórmula del black blend se extrae de una mezcla de cinco especialidades de grano de arábica y tueste natural originarios de África y de América. Destaca por tener un regusto amargo, toques dulces afrutados.
Café Guilis en grano Black Blend de tueste natural
Café en grano Premium 100% Arábica de tueste natural. El tostado especializado aporta textura, aroma y cuerpo. Su sabor evocador lo convierte en un café exquisito e inconfundible. Suavidad, aroma y cuerpo procedente de centro y Sudamérica, una delicia.
Café Lavazza. Café en grano Oro
El café Lavazza en grano Oro combina seis variedades de granos de café arábica de Centroamérica y Sudamérica. Su sabor es intenso y tiene un aroma a frutas y flores. De tueste medio y de intensidad 5 delicado. Paquete de 500gr. para máquinas de café automáticas y molinillos de café.
Café Lavazza Espresso. Café en Grano
Este café Lavazza Espresso una mezcla de café en grano variedad arábica de Brasil y robusta del sudeste Asiático. Tiene un sabor redondo, envolvente con un aroma con notas a especias. Tueste oscuro e intensidad de 8. Natural, no torrefacto. Se presenta en un paquete de 1 Kg.
Café de Etiopía en grano. Marca de Café Consuelo Temptation
Por muchos, considerado el mejor café de esta marca: Cafés Consuelo. Es muy aromático de color avellana y sabor suave y agradable al paladar. Variedad arábica 100%. Granos recogidos en el altiplano etíope. Tostado y envasado en Italia. Se presenta en paquetes de 1kg.
Encontrar el mejor café del mundo no es una tarea sencilla, pero si estás viviendo esta aventura te recomendamos que pruebes del listado mencionado aquellos que encajen más con tus gustos y preferencias, después podrás crear tu propio listado con las mejores marcas de café.
Pero ¿Dónde comprar un café natural? debes saber que actualmente puedes comprarlo online o en tiendas especializadas de café o en las tiendas gourmet. No obstante, existen algunas marcas de café que están muy bien consideradas por diversos aspectos y que vamos a ver a continuación, estas pueden servirte de guía para hacerte con un café de calidad y exquisito. Recuerda que el café más saludable es el de tueste natural.
