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Las mejores carnes de vaca vieja

Existen varios sitios donde puedes adquirir carnes de primera calidad, al hora de hablar de las carnes de vaca vieja, puedes optar por varias opciones que te garantizarán que estás tomando una carne saludable y premium. Sigue leyendo y descubre dónde comprar una buena carne de vaca vieja para preparar tus recetas favoritas.

Edson Saldaña || Unsplash

Las mejores marcas de carnes de vaca vieja

Existen diversos sitios dónde comprar carnes de producción extensiva, ecológicas y de gran calidad. En este artículo te proponemos una serie de alternativas para comprar carne envejecida de primer nivel. A la hora de elegir una carne de vaca vieja es esencial que tu punto de venta de confianza sea de una ganadería que apueste por la crianza en libertad y una alimentación a base de alimentos naturales, así obtendrás los mejores cortes y mejores resultados en tus platos.

Además de comprarla en tiendas gourmet online que poseen una selección de productos premium de todo tipo, puedes adquirir carne envejecida en las tiendas online de las siguientes marcas:

Desde San Sebastián, sabor a todo color

Txogitxu, es uno de los sitios dónde puedes comprar carne de vaca vieja en diferentes cortes tanto de origen nacional como europeo. Chuletones, lomo alto, lomo bajo de una gran calidad y mucho más es lo que puedes encontrar aquí en su tienda online.

Proveedor de grandes restaurantes

Elegir una buena carne de vaca vieja no es una tarea sencilla, sin embargo con la ayuda de Ganados caquelo esta tarea se simplifica, sirven materia de primera calidad de vaca envejecida de excelente calidad a diferentes restaurantes de renombre y que son especialistas en cocinar chuletón de carne de vaca vieja,

La casa del chuletón, una elección acertada

A la hora de saborear una carne envejecida de más de 6 años con grasa blanca y con un sabor intenso pero suave esta tienda online es perfecta para tener en la mesa un producto gourmet premium. Sólo tienes que escoger el corte que necesitas para preparar tu receta saludable como el chuletón, los entrecots o los solomillos y disfrutar de cada bocado.

Denominación “vaca rubia”

Entre las empresas cárnicas más selectas de nuestro país encontramos, una materia primera de vaca madurada excelente, de raza Rubia Gallega de 30 a 60 días dry aged, en Cárnicas Lyo. Hablamos de animales de más de 6 años de edad, ciados en los pastos de las tierras gallegas.

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